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Qualité des produits canadiens
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Pourquoi acheter des arbres de Noël canadiens
Les gros importateurs d'arbres de Noël
canadiens savent que les Canadiens ne vendent pas ce qu'ils produisent mais plutôt produisent
ce que le client veut. Les acheteurs d'arbres de Noël canadiens ont découvert la beauté,
la chaleur et l'odeur de l'arbre de Noël naturel cultivé dans un environnement non pollué
qui bénéficie d'hivers froids. Cette beauté, cette chaleur et cette odeur ne peuvent être
reproduites sur des arbres artificiels ni sur des arbres naturels cultivés ailleurs.
En particulier, la plupart des importateurs ont appris à apprécier la durabilité des
sapins baumier et Fraser, leur couleur et, en particulier, leur odeur unique qui les distingue du
sapin Douglas.
Au Canada, nous émondons nos arbres à chaque année et nous en retardons la croissance
verticale. Les branches poussent ainsi plus rapidement, et les arbres présentent graduellement
l'apparence touffue recherchée des consommateurs. Si nous ne retardons pas leur croissance verticale,
les branches seraient plus espacées et les arbres seraient moins touffus.
Des sondages ont indiqué que les utilisateurs d'arbres de Noël naturels considèrent
leur arbre comme l'item le plus important durant la période des Fêtes. L'allure distinctive
et l'odeur de nos arbres naturels est une partie intégrante de l'atmosphère chaleureuse,
de chez soi, de la période des Fêtes canadiennes. Choisir un arbre cultivé au Canada
est une tradition adoptée par des millions de gens de par le monde.
On dit que la tradition de l'arbre de Noël canadien a été importée d'Europe(1).
Les Canadiens, qu'ils soient natifs du Canada ou d'ailleurs, qu'ils soient chrétiens ou autre,
adoptent de plus en plus l'arbre de Noël naturel canadien comme le symbole et l'item le plus
important de leurs festivités dans la période des Fêtes. Maintenant dans son quatrième
centenaire de popularité, l'arbre de Noël canadien réunit de plus en plus ceux qui croient
que la vie ne se termine pas sur terre - cela transcende les religions, les races et les langues.
Faisant autrefois partie de la tradition canadienne, plusieurs se souviennent que, étant jeunes,
ils allaient dans la forêt avec leurs parents pour choisir et couper l'arbre de Noël familial.
Le souvenir de ces moments, lorsque tous et chacun tentait de découvrir l'arbre parfait pour le
rapporter à la maison et décorer l'intérieur pour les célébrations des Fêtes, est durable.
De nos jours, étant donné que nous vivons de plus en plus dans les villes et parce que les arbres ne
sont plus coupés dans les forêts(2), cette tradition, aurait été complètement perdue si ce
n'était des fermes où l'on peut « choisir et couper » son arbre.
Grâce à ces fermes, les familles de partout au pays redécouvrent la tradition familiale de
couper son propre arbre. Les ventes de plus en plus importantes des fermes « choisir et couper »
démontrent le retour à nos traditions.
Dans ces fermes, non seulement les familles choisissent et coupent leur arbre, mais elles bénéficient
de cette occasion unique pour avoir du plaisir en participant à des activités comme les promenades
en voitures tirées par des chevaux autour de la ferme, boire des boissons chaudes, etc.
- (1) Il est généralement reconnu que l'emploi d'un arbre vert
dans le cadre d'une célébration chrétienne de Noël a débuté il y a 400 ans en Allemagne et que la
tradition s'est répandue à travers le Nord de l'Europe au cours du 19ième siècle.
L'arbre de Noël a été introduit au Canada en 1781, à Sorel (Québec), par un immigrant allemand,
le Baron Friederick von Riedesel. L'arbre du Baron était un sapin baumier provenant
des forêts denses du Québec et était décoré d'une myriade de bougies blanches.
- (2) Alors que dans les années '50 la plupart des arbres
cultivés provenaient des forêts, aujourd'hui plus de 98% de la production canadienne provient
de fermes d'arbres de Noël.
© l'Association canadienne des producteurs d'arbres de Noël
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